9月28日，衡陽市人大常委會黨組成員、副主任劉楨干率隊來校開展食品安全督導(dǎo)。學(xué)校黨委書記曹鑫，副校長胡智清，黨委委員、宣傳統(tǒng)戰(zhàn)部部長張櫻，珠暉區(qū)苗圃市場監(jiān)督管理所所長胡忠勇及學(xué)校后勤保衛(wèi)處工作人員陪同檢查。

曹鑫就學(xué)校食品安全管理體系建設(shè)、食品安全責(zé)任制度落實、餐飲從業(yè)人員培訓(xùn)和監(jiān)管、食品安全宣傳教育及下一步工作思路等方面向督導(dǎo)組進行了詳細介紹。胡忠勇向督導(dǎo)組匯報了屬地監(jiān)管責(zé)任落實情況。

劉楨干一行到學(xué)校致善、致美食堂認(rèn)真查看了從業(yè)人員健康管理、后廚環(huán)境衛(wèi)生、食材加工制作、原料進貨查驗、餐飲具清洗消毒、食品留樣、廚房加工環(huán)境衛(wèi)生、食品安全檢查記錄、食材進購渠道等制度落實情況。

劉楨干充分肯定了我校食品安全管理工作。他強調(diào)，食品安全無小事，要提高思想認(rèn)識，時刻繃緊校園食品安全弦，落實食品安全“兩個責(zé)任”機制。要緊盯食品安全各類風(fēng)險隱患，堅決守住食品安全底線，確保校內(nèi)食品安全事故“零發(fā)生”。各有關(guān)部門要壓緊壓實屬地監(jiān)管責(zé)任，堅決筑牢食品安全防線；要進一步完善安全管理體系，加強宣傳培訓(xùn)，強化隱患排查整改和應(yīng)急處置，全力保障學(xué)生就餐安全和營養(yǎng)健康。